Салат «Ассоль»

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Ассоль»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Ассоль»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица (филе), Лук красный, Майонез, Сметана жирная, Перец черный молотый , Яблоко, Изюм, Горчица , Уксус винный, Соль.

Ингредиенты:

  • Курица (филе) - 350 г.
  • Лук красный - 1/2 шт.
  • Майонез - 3 ст.л
  • Сметана жирная - 3 ст.л
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Яблоко - 2 шт.
  • Изюм - 50 г.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Уксус винный - 1 ч. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Чтобы салат получился не только вкусный, но и красивый, яблоки нужны красные, и лук тоже. Лук разрезаем пополам и очищаем. Яблоки моем, разрезаем пополам и удаляем ножом серединку. Нарезаем яблоки и лук небольшими кубиками и отправляем в миску к куриному мясу.
  2. Добавляем в салатник майонез, сметану, горчицу, винный уксус и перемешиваем. Заправка готова.
  3. К куриной грудке, яблокам и луку добавляем изюм (его нужно предварительно помыть и обсушить). Добавляем в миску заправку, молотый перец, соль и перемешиваем. Вот и все, салат готов. Чтобы все ингредиенты хорошо пропитались, оставьте салат настаиваться минут на 30 в холодильник.
  4. Разложите салат в тарелки и подавайте. Отличным дополнением к нему станут гренки, хлебцы или свежий хлеб с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!