Салат из говядины с овощами

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат из говядины с овощами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат из говядины с овощами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Говядина, Чеснок, Огурец соленый, Соль, Морковь , Лук, Майонез, Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Говядина - 200 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Огурец соленый - 3 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Майонез - 5 ст.л
  • Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Морковь очистить и натереть на крупной терке, затем в отдельной сковороде её также поджарить в малом количестве масла. Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами или, если луковица крупная – еще пополам. Обжарить его в растительном масле.
  2. Огурцы нарезать тонкой соломкой, при этом слить лишнюю жидкость, чтобы она не попала в салат. Смешать все эти ингредиенты и добавить мелко нарезанный чеснок. Заправить салат майонезом. Тщательным образом перемешать, подсолить если нужно.
  3. Приятного аппетита!