Салат из печени трески под «шубой»
- 03.05.2018
- 1 953
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат из печени трески под «шубой»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Салат из печени трески под «шубой»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Печень трески, Морковь, Лук зеленый, Соль, Майонез , Картофель, Яйцо, Чернослив , Перец, Зелень.
Ингредиенты:
- Печень трески - 200 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук зеленый - 2 стебля
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Чернослив - 12 шт.
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкции
- Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую. Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:
- 1-й слой: картофель, потереть на крупной терке; 2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать); 3-й слой: лук мелко порезать; 4-й слой: морковь, потереть на крупной терке; 5-й слой: чернослив порезать соломкой; 6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке; 7-й слой: раскрошить желток яйца
- Украсить зеленью. До подачи салат убрать в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!