Суп из колбасного сыра

Рецепты / Супы

Предлагаю вам внимательно изучить рецепт, в котором описано как приготовить суп из колбасного сыра. Достаточно лёгкое блюдо с ярким вкусом. Плюс, он ещё и готовится быстро, так как не нужен мясной бульон. Суп отлично подойдёт для тех, кто торопится, а наесться всё равно надо.

Рецепт «Суп из колбасного сыра» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Колбасный сыр, Картофель, Репчатый лук, Морковь , Вермишель, Растительное масло, Соль , Чёрный молотый перец, Зелень.

Ингредиенты:

  • Вода - 2,5 л.
  • Колбасный сыр - 150 г.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Вермишель - 100 г.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Чёрный молотый перец -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Сыр натрите на мелкой тёрке. Зелень промойте и нашинкуйте.
  2. Картофель помойте и нарежьте. Залейте его водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения.
  3. Морковь и лук почистите и измельчите. Обжарьте овощи до золотистого цвета в масле.
  4. Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите его.
  5. На небольшом огне варите суп ещё 5 минут. Затем добавьте в него вермишель.
  6. В конце добавьте сыр и зелень. Варите суп до готовности овощей. Приятного аппетита!