Салат с рыбой с крекерами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с рыбой с крекерами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с рыбой с крекерами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Крекеры соленые, Лук красный, Сыр, Майонез, Уксус 9% , Рыба консервированная, Яйцо, Чеснок , Сахар, Соль.

Ингредиенты:

• Крекеры соленые - 250 г.
• Лук красный - 1 шт.
• Сыр - 150 г.
• Майонез -  по вкусу
• Уксус 9% -  по вкусу
• Рыба консервированная - 1 банка
• Яйцо - 4 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Сахар -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Мелко порезать лук и замариновать его в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 15-20. С горбуши слить жидкость, размять рыбку вилкой, добавить лук и майонез.
2. Сыр потереть на средней терке, выдавить к нему зубчик чеснока и перемешать с майонезом. Яйца почистить, отделить два желтка (оставить для верхнего слоя), а остальные яйца потереть на средней терке, чуть посолить и добавить майонез. Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо. 1 слой: крекеры; 2 слой: яичная начинка; 3 слой: крекеры; 4 слой: рыбная начинка; 5 слой: крекеры; 6 слой: сырная начинка; 7 слой: крекеры. Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками. Украсить по вкусу. Дать постоять салату минимум 2 часа при комнатной температуре и 1час в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.
3. Приятного аппетита!