Суп с белой фасолью консервированной

Рецепты / Супы

Тогда вы точно будете сытыми и довольными вкусом, несмотря на отсутствие наваристого бульона. Ознакомьтесь с тем, как приготовить суп с белой фасолью консервированной. Он придётся по вкусу тем, кто не любит жирную пищу. Итальянский суп чаще всего варят в летнее время из продуктов с собственного огорода. Но мы обходимся и покупными продуктами, выходит тоже очень вкусно.

Рецепт «Суп с белой фасолью консервированной» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грудинка копчёная, Сок томатный, Помидор, Морковь, Репчатый лук , Сельдерей черешковый, Фасоль белая консервированная, банка, Оливковое масло , Смесь трав, приправа, Чёрный молотый перец, Перец чили сухой, Соль.

Ингредиенты:

  • Грудинка копчёная - 100 г.
  • Сок томатный - 200-300 мл.
  • Помидор - 6 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сельдерей черешковый - 3 шт.
  • Фасоль белая консервированная, банка - 1 шт.
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Смесь трав, приправа - 1,5 ст.л.
  • Чёрный молотый перец -  по вкусу
  • Перец чили сухой -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Слегка обжарьте в нём грудинку, которую предварительно нарежьте кубиками.
  2. Лук и морковь почистите, помойте и мелко нашинкуйте. Добавьте овощи к курице.
  3. Томаты освободите от кожицы. Добавьте мякоть в кастрюлю вместе с мелко нарезанным сельдереем.
  4. Затем влейте сок и добавьте фасоль. Сделайте огонь меньше.
  5. Теперь всыпьте все приправы, перец и соль. Варите суп на слабом огне 20 минут.
  6. Готовый суп можете украсить пармезаном и базиликом. Приятного аппетита!