Салат с авокадо и ветчиной

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с авокадо и ветчиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с авокадо и ветчиной» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Авокадо, Яйцо, Огурец, Перец болгарский, Петрушка , Сыр, Ветчина, Горошек зеленый , Майонез.

Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Петрушка -  по вкусу
  • Сыр - 200 г.
  • Ветчина - 300 г.
  • Горошек зеленый - 200 г.
  • Майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Яйца отварить, охладить, очистить, белки отделить от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки.
  2. Огурцы и авокадо вымыть, обсушить, авокадо очистить, вырезать косточку, нарезать огурцы и авокадо кубиками. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть и нарезать кубиками.
  3. Сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину нарезать кубиками. Зелёный горошек обдать кипятком, дать стечь жидкости, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
  4. Салат выкладывать на блюдо слоями:
  5. - белки, немного майонеза; - половина сыра; - зелёный горошек, майонез; - авокадо; - болгарский перец, немного майонеза; - ветчина, майонез; - огурцы, майонез; - петрушка; - оставшийся сыр; - желтки.
  6. Украсить салат по своему вкусу и убрать салат в холодильник на 2 часа.
  7. Приятного аппетита!