Салат «Новогодняя красавица»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Новогодняя красавица»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Новогодняя красавица»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Свекла, Морковь, Картофель, Лук, Майонез , Сельдь, Укроп, Гранат .

Ингредиенты:

• Свекла - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 5 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Сельдь -  по вкусу
• Укроп -  по вкусу
• Гранат -  по вкусу

Инструкции

1. Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком. Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками. Теперь на широкое красивое блюдо выкладываем слои (толщиной примерно в 1 см) в форме елочки:
2. Картофель, сдобренный майонезом; Сельдь с луком – тонкий слой майонеза; Морковь; Свеклу обильно покрываем майонезом и аккуратно размазываем. Принимаемся за украшение нашей новогодней красавицы – выкладываем веточки укропа по подобию настоящих веток. В вершину елки укладываем морковную звезду. Украшаем зернами граната.
3. Приятного аппетита!