Суп картофельный с лапшой

Каждая хозяйка знает не один рецепт приготовления картофельного супа с лапшой, зачастую для его приготовления используется более диетическое мясо птицы. Блюдо готовится очень просто. Лапшу для супа можно сделать самостоятельно или купить уже готовую. Главное вложить в приготовление душу, сердце и немного старания. Для супа нужны: куриный бульон, филе, картошка, морковь, лук, лапша, зелень и специи.

Рецепт «Суп картофельный с лапшой» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе курицы, Вода, Картошка, Морковь, Лук , Лапша или спагетти, Зелень, соль, специи, Рафинированное масло .

Ингредиенты:

• Филе курицы - 1 шт.
• Вода - 2 л.
• Картошка - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лапша или спагетти -  по вкусу
• Зелень, соль, специи -  по вкусу
• Рафинированное масло -  по вкусу

Инструкции

1. 1. Филе или грудку промываем и нарезаем небольшими кусочками.
2. 2. Отправляем мясо в кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения.
3. 3. Чистим лук, морковь и картофель, моем овощи и зелень. Морковку и луковицу нарезаем небольшим кубиком.
4. 4. Картофель нарезаем кубиком побольше.
5. 5. Ставим на огонь сковороду и наливаем рафинированное масло. Отправляем лук на раскаленную сковороду, после чего добавляем морковь. Обжариваем овощи до готовности.
6. 6. В бульон отправляем картошку, через десять минут кладем лапшу. Еще через пять минут добавляем овощи, зелень, солим и перчим.
7. 7. После приготовления даем супу настояться и горячим подаем к столу со сметаной и гренками.