Салат с шампиньонами и апельсинами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с шампиньонами и апельсинами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с шампиньонами и апельсинами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Апельсин, Перец болгарский, Майонез, Кунжут, Шампиньоны , Сыр, Горчица .

Ингредиенты:

• Апельсин - 4 шт.
• Перец болгарский - 3 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Кунжут -  по вкусу
• Шампиньоны - 500 г.
• Сыр - 300 г.
• Горчица -  по вкусу

Инструкции

1. Грибы можно использовать свежие, замороженные, консервированные. Необходимо нарезать их на ломтики, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, слегка подсолив. Дать грибам остыть.
2. Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать небольшими кубиками. Можно использовать перец разных цветов.
3. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты в миске, заправить майонезом и горчицей по вкусу. Выложить салат в корки от апельсинов, можно посыпать кунжутом.
4. Приятного аппетита!