Салат из грибов c яблоком и помидорами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат из грибов c яблоком и помидорами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат из грибов c яблоком и помидорами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Шампиньоны, Помидор, Салат латук, Сметана, Соль , Приправы, Яйцо, Яблоко , Лимон, Масло сливочное, Сахар, Укроп.

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 300 г.
• Помидор - 2 шт.
• Салат латук -  по вкусу
• Сметана - 125 мл.
• Соль -  по вкусу
• Приправы -  по вкусу
• Яйцо - 2 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Лимон - 1/2 шт.
• Масло сливочное - 1 ст.л
• Сахар - 1/2 ч. л.
• Укроп -  по вкусу

Инструкции

1. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками, потушите в сливочном масле. Охладите. Нарежьте тонкими кружочками яблоки, помидоры, яйца. Смешайте с грибами. Посолите. Выложите все это горкой на листья салата. Тщательно смешайте сметану, сок из ½ лимона, сахар, соль. Полейте полученным соусом салат. Сверху посыпьте приправами и мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита!