Салат «Ежик»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Ежик»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Ежик»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица копченая (окорок), Шампиньоны маринованные, Яйцо, Оливки, Кукуруза , Ананас консервированный, Майонез, Петрушка .

Ингредиенты:

• Курица копченая (окорок) - 2 шт.
• Шампиньоны маринованные - 1 банка
• Яйцо - 5 шт.
• Оливки -  по вкусу
• Кукуруза - 1 банка
• Ананас консервированный - 1 банка
• Майонез -  по вкусу
• Петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Окорока отобрать от костей и кожи, филе нарезать средним кубиком. Ананасы и шампиньоны тоже средним кубиком. Вареные яйца натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать в глубокой чаше и заправить все майонезом. Выкладываем на круглую тарелку и придаем форму ежика. Иголочки глазки и носик из оливок, реснички из петрушки.
2. Приятного аппетита!