Капустный салат

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Капустный салат». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Капустный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Капуста, Петрушка, Клюква сушеная, Уксус винный белый, Имбирь , Соль, Морковь, Лук зеленый , Семечки подсолнечные, Горчица дижонская, Соус чили, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Капуста - 1/2 кочана
  • Петрушка - 1/4 стак.
  • Клюква сушеная - 1/4 стак.
  • Уксус винный белый - 1/4 стак.
  • Имбирь - 1 ст.л
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук зеленый -  по вкусу
  • Семечки подсолнечные - 1/4 стак.
  • Горчица дижонская - 1 ст.л
  • Соус чили - 1/2 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.

Инструкции

  1. Все овощи натрите или мелко порубите и выложите в большую салатницу, перемешайте, разомните руками. В отдельной мисочке смешайте уксус, имбирь, чили соус, соль, перец и горчицу. Взбейте хорошенько и залейте соусом овощи. Отожмите их руками и оставьте на пару часов в холодильнике мариноваться.
  2. Приятного аппетита!