Салат а-ля «Ташкент»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат а-ля «Ташкент»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат а-ля «Ташкент»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лук, Говядина, Перец черный молотый, Редька зеленая, Яйцо , Сметана .

Ингредиенты:

• Лук - 2 шт.
• Говядина - 350 г.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Редька зеленая - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 3 ст.л

Инструкции

1. Редьку первым делом нужно натереть и залить кипятком на 10-15 минут. Лучше всего использовать терку для корейской моркови и накрывать редьку крышкой. Лук нарезаем полуольцами и обжариваем до золотистого цвета. Говядину нарезаем соломкой, яйца-ломтиками. С редьки сливаем воду, перемешиваем все компоненты, добавляем черный перец по вкусу и заправляем сметаной или майонезом. Приятного аппетита!