Слоеный винегрет с хамсой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Слоеный винегрет с хамсой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Слоеный винегрет с хамсой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Свекла, Картофель, Капуста квашеная, Лук зеленый, Килька соленая , Перец, Морковь, Горошек зеленый , Огурец консервированный, Зелень, Соль, Масло подсолнечное.

Ингредиенты:

• Свекла - 200 г.
• Картофель - 200 г.
• Капуста квашеная - 150 г.
• Лук зеленый -  по вкусу
• Килька соленая - 300 г.
• Перец -  по вкусу
• Морковь - 200 г.
• Горошек зеленый - 200 г.
• Огурец консервированный - 50 г.
• Зелень -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Масло подсолнечное -  по вкусу

Инструкции

1. Свеклу, морковь и картошку отварить не очищая. Остывшие овощи очистить.Теперь потереть свеклу на крупной терке и распределить ее слоем на большой тарелке, оставляя свободным край тарелки. Все слои слегка присаливать. Следующим слоем будет нарезанный кубиками картофель. Затем выложить слой горошка.
2. Потом настает черед натертой на крупной терке моркови, а затем – нарезанных кружочками огурцов смешанных с квашеной капустой.
3. Все сооружение полить подсолнечным маслом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком и зеленью. Вокруг винегретной накидки выложить соленую кильку. Дать салату немного настояться, пропитаться и можно подавать к столу.
4. Приятного аппетита!