Салат «Екатерина»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат Екатерина». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Екатерина»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Кукуруза консервированная, Огурец соленый, Лук, Шампиньоны маринованные, Перец болгарский красный , Майонез .

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная - 1 г.
• Огурец соленый - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Шампиньоны маринованные - 1 г.
• Перец болгарский красный - 2 шт.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5.
3. Остудить.
4. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
5. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол
6. Приятного аппетита!