Салат из красной капусты с фетой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат из красной капусты с фетой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат из красной капусты с фетой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Капуста красная, Масло оливковое, Порошок горчичный, Сыр фета, Орехи грецкие , Уксус винный, Перец черный молотый, Изюм .

Ингредиенты:

• Капуста красная - 400 г.
• Масло оливковое - 1/4 стак.
• Порошок горчичный - 2 ч. л.
• Сыр фета - 1/2 стак.
• Орехи грецкие - 1/5 стак.
• Уксус винный - 1/4 стак.
• Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
• Изюм - 1/4 стак.

Инструкции

1. На сухой сковороде нагрейте грецкие орехи на слабом огне, когда появится аромат, добавьте к орехам оливковое масло, винный уксус, горчицу и перец. Взбивайте вилочкой, держа на огне полминуты, затем еще 1,5-2 минуты подержите на огне. Полейте получившимся соусом капусту, добавьте сыр фета, изюм, хорошенько перемешайте.
2. Оставьте салат при комнатной температуре от 15 до 60 минут, иногда помешивайте, чтобы вся капуста пропиталась ароматом соуса.
3. Подавать салат можно как теплым (комнатной температуры), так и охлажденным, можно украсить зеленью.
4. Приятного аппетита!