Салат «Манхэттен»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Манхэттен»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Манхэттен»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Креветки, Горошек зеленый консервированный, Сыр, Яйцо, Масло растительное , Кальмары, Фасоль стручковая, Майонез , Мука.

Ингредиенты:

• Креветки - 700 г.
• Горошек зеленый консервированный - 1 банка
• Сыр - 250 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное -  по вкусу
• Кальмары - 500 г.
• Фасоль стручковая - 300 г.
• Майонез - 250 г.
• Мука -  по вкусу

Инструкции

1. Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.
2. Второй слой: полбанки зеленого горошка без жидкости, сыр, майонез. Кальмары почистить, нарезать кольцами. Из яйца, муки, соли и небольшого количества воды приготовить кляр. Кольца кальмаров окунать в кляр и обжаривать на растительном масле с двух сторон. Половину кальмаров в кляре выложить третьим слоем, посыпать сыром, смазать майонезом. Следующий слой: половина отваренных и очищенных креветок, сыр майонез. Еще раз повторить все слои, украсить по вкусу. Стручковой фасоли можно положить и побольше, это на любителя, но даже те, кто фасоль не любят, кушают салатик с огромным удовольствием.
3. Приятного аппетита!