Салат с говядиной

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с говядиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с говядиной» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Салат айсберг, Салат лоло россо, Салат фризе, Приправа тако, Перец болгарский желтый , Говядина (вырезка), Соус вустерский, Соус терияки , Масло оливковое, Мята, Соус соевый, Мед, Сок лайма, Сок лимонный, Имбирь, Чеснок.

Ингредиенты:

• Салат айсберг - 2 листа
• Салат лоло россо - 2 листа
• Салат фризе - 6 листьев
• Приправа тако - 20 шт.
• Перец болгарский желтый - 1 шт.
• Говядина (вырезка) - 400 г.
• Соус вустерский - 80 г.
• Соус терияки - 40 г.
• Масло оливковое - 1 ст.л
• Мята - 2 веточки
• Соус соевый - 50 мл.
• Мед - 2 ст.л
• Сок лайма -  по вкусу
• Сок лимонный -  по вкусу
• Имбирь - 20 г.
• Чеснок - 20 г.
• Уксус бальзамический - 1 ст.л
• Горчица - 1 ст.л
• Масло оливковое - 200 мл.

Инструкции

1. Налейте на сковороду небольшое количество оливкового масла. Обжарьте говядину на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны. Затем добавьте Ворчестер и готовьте ещё 1 минуту. Перемешайте говядину и добавьте в сковороду соус Терияки.
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты и через 1-2 минуты снимайте мясо с огня.
3. Разотрите мёд с листиками мяты. Затем добавьте остальные ингредиенты и размешайте соус.
4. Нарвите листья салата. Нарежьте перец соломкой. Разрежьте помидоры черри на 2 или 4 части. Заправьте овощи приготовленным соусом.
5. Перемешайте овощи. Если вы не едите мясо, то ваш салат готов.
6. Выложите овощи на плоскую тарелку.
7. Сверху разложите кусочки говядины.
8. Приятного аппетита!