Салат с креветками и сырным омлетом

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с креветками и сырным омлетом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с креветками и сырным омлетом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Креветки, Салат айсберг, Лук зеленый, Редис, Яйцо , Сыр, Сливки, Мука , Масло сливочное, Майонез, Сметана, Перец черный молотый, Соль.

Ингредиенты:

  • Креветки - 200 г.
  • Салат айсберг - 150 г.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Редис - 9 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сыр - 3 ст.л
  • Сливки - 1 ст.л
  • Мука - 1 ст.л
  • Масло сливочное - 15 г.
  • Майонез - 3 ст.л
  • Сметана - 2 ст.л
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде,сполоснуть холодной и откинуть на сито. Порвать руками салатные листья. Нарезать редис и зеленый лук. Положить все ингредиенты в салатницу. Приготовить омлет. Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон. Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками. Добавить к салату.
  2. Смешать майонез с сметаной, посолить и поперчить по вкусу, добавить к салату и перемешать.
  3. Приятного аппетита!