Салат из ветчины «Мужская мечта»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат из ветчины «Мужская мечта»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат из ветчины «Мужская мечта»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Ветчина, Опята маринованные, Лук белый, Перец, Салат латук , Курица (филе), Яйцо, Соль , Майонез, Помидор.

Ингредиенты:

• Ветчина - 200 г.
• Опята маринованные - 200 г.
• Лук белый - 100 г.
• Перец -  по вкусу
• Салат латук - 2 листа
• Курица (филе) - 200 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Соль -  по вкусу
• Майонез -  по вкусу
• Помидор - 1 шт.

Инструкции

1. Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания). Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой. Ветчину порезать небольшими брусочками.
3. Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам. Куриное филе порезать небольшими брусочками. Яйца порезать небольшими продольными кусочками. В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
4. Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать. При необходимости, немного посолить. На блюдо выложить салатные листья. Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидора.
5. Приятного аппетита!