Молочное желе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Молочное желе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Молочное желе» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Желатин, Сахар, Ванилин, Желток яичный, Молоко , Фрукты .

Ингредиенты:

• Желатин - 10 г.
• Сахар - 4 ст.л
• Ванилин -  по вкусу
• Желток яичный - 4 шт.
• Молоко - 200 мл.
• Фрукты -  по вкусу

Инструкции

1. Желтки растереть с ванилином и сахаром, а затем влить горячее молоко. Желатин нужно залить водой и, как только он разбухнет, прибавить к яично-молочной смеси, а затем прогреть ее до загустения. Разлить желе по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания. Этот десерт можно разнообразить любыми фруктами или ягодами, например, малиной, вишней, мандаринами, абрикосами или киви.
2. Приятного аппетита!