Банановые конфеты в шоколаде

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банановые конфеты в шоколаде». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановые конфеты в шоколаде» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Печенье, Молоко сгущенное, Шоколад черный, Орехи грецкие, Банан , Сливки, Масло сливочное .

Ингредиенты:

  • Печенье - 100 г.
  • Молоко сгущенное - 4 ст.л
  • Шоколад черный - 100 г.
  • Орехи грецкие - 50 г.
  • Банан - 1 шт.
  • Сливки - 70 мл.
  • Масло сливочное - 30 г.

Инструкции

  1. Банан размять вилкой.
  2. Соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать.
  3. Добавить почти все сгущенное молоко, оставить 2 ложки для украшения. Перемешать. Масса должна напоминать пластилин.
  4. Сформировать из массы конфетки, убрать в морозилку на 3-5 минуты.
  5. Залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-45 секунд. Венчиком или вилкой размешать шоколадную смесь до однородности. Добавить масло и снова размешать.
  6. Вынуть конфеты из морозилки, обмакнуть в шоколадную глазурь. Конфеты должны быть холодными, глазурь – 27-30 градусов, тогда она схватится быстрее.
  7. Выложить глазированные конфеты на тарелку и придавить сверху вилкой. Посыпать измельченными орехами. Полить сгущенкой.
  8. Приятного аппетита!