Цукаты клубничные

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Цукаты из клубники». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Цукаты клубничные» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Клубника, Вода, Сахар .

Ингредиенты:

• Клубника - 1000 г.
• Вода - 1000 мл.
• Сахар - 800 г.

Инструкции

1. Сахар растворить в воде и довести до кипения.
2. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 минут.
3. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
4. После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45°С и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
5. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
6. Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
7. Приятного аппетита!