Клубничное мороженое

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клубничное мороженое». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клубничное мороженое» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сахар, Апельсин, Клубника, Вода, Лимон .

Ингредиенты:

  • Сахар - 1 стак.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Клубника - 4 стак.
  • Вода - 3/4 стак.
  • Лимон - 2 шт.

Инструкции

  1. С лимонов и апельсина на мелкой терке снимите цедру и выжмите в миску сок. Цедру отложите. В маленькой кастрюльке смешайте воду, сахар и цедру. Доведите до кипения. Убавьте огонь и варите сироп 5 минут.
  2. Слегка охладите, процедите, чтобы избавиться от цедры. Добавьте выжатый лимонный и апельсиновый сок.
  3. В блендере пропустите половину сиропа и половину клубники. Переложите в 1 л пластиковый контейнер (для дальнейшей заморозки).
  4. Затем то же самое с остальным сиропом и клубникой. Поставить в морозилку. Через 3 часа желательно достать и хорошо перемешать в контейнере. Заморозить как минимум 6 часов.
  5. Когда решите полакомиться, нужно дать мороженому оттаять 20-30 минут.
  6. Приятного аппетита!