Кофейный десерт в шоколадных тарталетках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кофейный десерт в шоколадных тарталетках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Кофейный десерт в шоколадных тарталетках» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шоколад белый, Сливки 38%, Кофе, Шоколад черный, Коньяк , Масло растительное .

Ингредиенты:

• Шоколад белый - 150 г.
• Сливки 38% - 150 г.
• Кофе - 3 ч. л.
• Шоколад черный - 150 г.
• Коньяк - 3 ч. л.
• Масло растительное - 1 ч. л.

Инструкции

1. Растопить темный шоколад на водяной бане, добавив растительное масло, разлить массу по бумажным формочкам, распределяя шоколад по стенкам, убрать на полчаса в холодильник, затем снять бумагу.
2. Приготовление крема: соединить сливки с кофе и белым шоколадом, при постоянном помешивании прогреть смесь, добавить коньяк, перемешать, охладить крем, взбивая.
3. Заполнить шоколадные тарталетки приготовленным кремом, украсить миндалем. Приятного аппетита!