Трюфель с бергамотом и имбирем

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Трюфель с бергамотом и имбирем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Трюфель с бергамотом и имбирем» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сливки 35%, Чай черный, Имбирь, Пудра сахарная, Сахар , Шоколад черный, Какао-порошок .

Ингредиенты:

• Сливки 35% - 200 мл.
• Чай черный - 4 ч. л.
• Имбирь - 1 ч. л.
• Пудра сахарная - 1 ст.л
• Сахар - 40 г.
• Шоколад черный - 250 г.
• Какао-порошок - 1 ст.л

Инструкции

1. Затем процедить и заварку отжать.
2. Шоколад растопить или на водяной бане или в микроволновке. Влить в шоколад сливки и перемешать до однородной массы. Убрать в холодильник на ночь
3. Просеять сахарную пудру с какао. Чайной ложкой зачерпываем густую массу, формируем руками трюфель.
4. Обваливаем в какао с пудрой и убираем в холодильник. Там и храним.
5. Приятного аппетита!