Желе-шоты из шампанского

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Желе-шоты из шампанского». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Желе-шоты из шампанского» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шампанское, Желатин, Сахар .

Ингредиенты:

• Шампанское - 450 мл.
• Желатин - 30 г.
• Сахар - 1 ст.л

Инструкции

1. В кастрюльке смешайте 300 мл шампанского с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
2. Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму и поставьте ее в морозилку минимум на час.
3. Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Присыпьте сахаром, блестками. Вставьте праздничные шпажки.
4. Приятного аппетита!