Мандарины в пряном сиропе

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мандарины в пряном сиропе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мандарины в пряном сиропе» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мандарин, Сахар, Анис, Мороженое пломбир, Вода , Шафран, Корица, Мята .

Ингредиенты:

  • Мандарин - 8 шт.
  • Сахар - 150 г.
  • Анис - 2 шт.
  • Мороженое пломбир - 200 г.
  • Вода - 300 г.
  • Шафран - 1 ч. л.
  • Корица - 2 шт.
  • Мята -  по вкусу

Инструкции

  1. Сахар и воду довести до кипения и проварить около 5 минут.  Добавить шафран, корицу и анис и томить на медленном огне, пока сироп не загустеет и не приобретет красивый золотой цвет.  Снимите его с огня.
  2. Мандарины почистить от кожуры, стараясь убрать как можно больше белых прожилок. Положите мандарины в сироп и оставьте их там до полного остывания сиропа, не забывая иногда переворачивать.
  3. Всё эти этапы можно подготовить заранее, мандарины прекрасно дождуться своего часа в сладком сиропе и станут еще вкуснее.
  4. Подавайте мандарины с шариком пломбира, полив сиропом и украсив мятой. Приятного аппетита!