Конфеты с карамелью в глазури

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Конфеты с карамелью в глазури». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Конфеты с карамелью в глазури» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Мука, Конфеты карамельные, Шоколад молочный , Пудра сахарная, Ванилин, Соль , Молоко.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 1 чашка
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 2,2 стак.
  • Конфеты карамельные - 155 г.
  • Шоколад молочный - 350 г.
  • Пудра сахарная - 3/4 чашки
  • Ванилин - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Молоко - 2 ст.л

Инструкции

  1. Добавьте яйцо и взбейте. Аккуратно всыпьте ваниль, муку и соль, после чего взбейте до однородной массы.
  2. Охладите тесто в холодильнике.
  3. Раскатайте тесто на пергаментной бумаге и положите на противень. Выпекайте в течение 20–30 минут.
  4. Пока печенье выпекается, подготовьте карамельную начинку. Растопите карамель, молоко и соль в микроволновой печи.
  5. Периодически проверяйте состояние карамели и помешивайте, чтобы она не загустела.
  6. Равномерно вылейте карамель на печенье. Подождите, пока карамель немного подсохнет. После того как карамель загустеет, нарежьте печенье на прямоугольники нужного вам размера. Поставьте в холодильник на 10–15 минут.
  7. Тем временем растопите шоколад на паровой бане. Окуните каждую отдельную палочку в шоколад.
  8. Аккуратно разложите конфеты на пергаментную бумагу. Поставьте в холодильник на 5 минут, чтобы шоколадная глазурь застыла.
  9. Приятного аппетита!