Шоколадный соус

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадный соус». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадный соус» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Молоко, Шоколад, Крахмал, Ром, Сливки , Сахар, Ванилин .

Ингредиенты:

  • Молоко - 2 стак.
  • Шоколад - 50 г.
  • Крахмал - 1 ст.л
  • Ром -  по вкусу
  • Сливки - 100 мл.
  • Сахар - 2 ст.л
  • Ванилин - 1 щеп.

Инструкции

  1. Вскипятите молоко. Натрите шоколад и перемешайте его с сахаром. Постепенно добавьте в горячее молоко шоколад, помешивая, доведите до кипения. Разведите в холодных сливках крахмал и влейте его в шоколадное молоко. Прогрейте соус, чтобы он загустел, добавьте ванилин и ром. Охлажденный соус перелейте в емкость для хранения. Приятного аппетита!