Лимонный пудинг

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лимонный пудинг». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Лимонный пудинг» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Масло сливочное, Лимон, Белок яичный, Молоко, Сахар , Желток яичный, Мука .

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 1,5 ст.л
  • Лимон - 0.5 шт.
  • Белок яичный - 1 шт.
  • Молоко - 1/3 стак.
  • Сахар - 50 г.
  • Желток яичный - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л

Инструкции

  1. Для начала взбиваем масло, сахар и цедру лимона. Далее сок лимона, желток, мука, молоко (взбиваем после добавления каждого из перечисленных ингредиентов).
  2. Белок взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем его в первую смесь до однородной консистенции.
  3. Разливаем по формочкам, которые стоит поставить в большую форму, залитую кипятком так, чтобы уровень воды доходил до середины формочек с пудингом. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  4. Приятного аппетита!