Сметанное желе с бананами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сметанное желе с бананами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сметанное желе с бананами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сметана, Банан, Шоколад, Сахар, Желатин быстрорастворимый .

Ингредиенты:

• Сметана - 500 г.
• Банан - 2 шт.
• Шоколад - 25 г.
• Сахар - 100 г.
• Желатин быстрорастворимый - 15 г.

Инструкции

1. Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
2. Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
3. Бананы почистить, порезать крупными кубиками. Разложить по порционным бокалам или стаканам.
4. Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
5. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом. Приятного аппетита!