Цитрусовый салат с киноа, авокадо и гранатом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Цитрусовый салат с киноа, авокадо и гранатом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Цитрусовый салат с киноа, авокадо и гранатом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Киноа, Вода, Соль морская, Апельсин, Грейпфрут , Авокадо, Гранат, Кинза , Апельсин.

Ингредиенты:

• Киноа - 1 стак.
• Вода - 2 стак.
• Соль морская - 1 ч. л.
• Апельсин - 2 шт.
• Грейпфрут - 1 шт.
• Авокадо - 2 шт.
• Гранат - 1,5 стак.
• Кинза - 20 г.
• Апельсин - 1 шт.

Инструкции

1. Тщательно промойте киноа и выложите ее в среднюю кастрюльку. Влейте воду и добавьте морскую соль. Доведите до кипения и затем оставьте вариться на 20 минут на маленьком огне до мягкого воздушного состояния. Снимите киноа с огня и остудите в холодильнике в течение часа перед тем, как продолжать готовить салат. Апельсины и грейпфрут разделите на сегменты и тонко нарежьте. Авокадо очистите и нарежьте более мелко, чем фрукты.
2. Для заправки апельсин разделите на сегменты и выложите в блендер вместе с кинзой. Взбейте на низкой скорости до однородной массы.
3. В салатнице смешайте все ингредиенты для салата, заправьте соусом. Подавайте. Приятного аппетита!