Апельсиновый десерт с пралине

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Апельсиновый десерт с пралине». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Апельсиновый десерт с пралине» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Апельсин, Йогурт, Корица, Пекан, Желатин в пластинах , Мед, Кешью .

Ингредиенты:

• Апельсин - 3 шт.
• Йогурт - 500 г.
• Корица - 1 щеп.
• Пекан - 2 ст.л
• Желатин в пластинах - 1,5 листа
• Мед - 6 ст.л
• Кешью - 2 ст.л

Инструкции

1. В отдельную миску влейте йогурт, апельсиновую цедру, 3 ст.л меда, корицу и перемешайте. Добавьте апельсиновый сок и тщательно перемешайте.
2. Оставшийся апельсин разделите на сегменты. Орехи порубите.
3. В высокие бокалы попеременно выкладывайте сегменты апельсина и йогуртово-апельсиновую массу. Уберите в холодильник до полного застывания.
4. В небольшую кастрюлю всыпьте орехи, добавьте оставшийся мед и немного проварите. Готовую массу выложите на бумагу для выпечки, разровняйте и остудите. Когда масса застынет, у вас получится пралине. Порубите его не небольшие кусочки.
5. Достаньте апельсиновый крем из холодильника, украсьте пралине и подавайте. Приятного аппетита!