Пудинг из арбуза

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пудинг из арбуза». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пудинг из арбуза» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Арбуз, Крахмал, Сахар, Экстракт ванильный, Корица , Корица, Шоколад, Фисташки .

Ингредиенты:

  • Арбуз - 500 мл.
  • Крахмал - 40 г.
  • Сахар - 165 г.
  • Экстракт ванильный - 1 ч. л.
  • Корица - 1/4 палочки
  • Корица -  по вкусу
  • Шоколад -  по вкусу
  • Фисташки -  по вкусу

Инструкции

  1. В маленькой миске смешайте немного пюре арбуза с крахмалом до однородной массы. В небольшой кастрюльке смешайте пюре арбуза, разведенный крахмал, сахар, ванилин, забросьте палочку корицы.
  2. Доведите массу до кипения и уменьшите огонь до минимального. Оставьте тушиться, периодически помешивая, на 10-15 минут до загустения. Подготовьте 2-4 креманки, сполоснув их под ледяной водой. Не высушивайте. Разлейте загустевшую массу по мокрым креманкам и поставьте в холодильник на ночь.
  3. Подавайте в креманках либо достаньте пуддинг из них. Присыпьте корицей, шоколадом и фисташками. Приятного аппетита!