Яблочно-ореховый десерт

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочно-ореховый десерт». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочно-ореховый десерт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яблоко, Сахар, Масло сливочное, Мед, Сливки для взбивания , Пудра сахарная, Сахар ванильный, Фундук , Сахар, Вода, Масло сливочное.

Ингредиенты:

• Яблоко - 2 шт.
• Сахар - 25 г.
• Масло сливочное - 25 г.
• Мед - 2 ст.л
• Сливки для взбивания - 150 г.
• Пудра сахарная - 2 ст.л
• Сахар ванильный - 1 ч. л.
• Фундук - 80 г.
• Сахар - 100 г.
• Вода - 30 мл.
• Масло сливочное - 15 г.

Инструкции

1. Яблоки почистить и нарезать кубиками. Смешать масло мед и сахар и кипятить 2 минуты. Добавить яблоки и варить минуты 3, остудить.
2. Карамель: воду с сахаром довести до кипения, и сварить карамель, не помешивая (цвет должен быть светло коричневый, важно не переварить), добавить масло, размешать до растворения и остудить.
3. Для крема взбить охлажденные сливки с сахаром и добавить фундук.
4. Выложить в стаканы яблоки, затем крем и сверху карамель. Можно украсить фундуком.
5. Приятного аппетита!