Ромовые шарики

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Ромовые шарики». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Ромовые шарики» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Ванилин, Мука, Шоколад черный , Сахар коричневый, Соль, Ром темный .

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 1,5 пачки
  • Яйцо - 3 шт.
  • Ванилин - 1 ч. л.
  • Мука - 3/4 стак.
  • Шоколад черный - 170 г.
  • Сахар коричневый - 1/2 стак.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Ром темный - 5 ст.л

Инструкции

  1. Поставьте шоколад и сливочное масло (комнатной температуры) на водяную баню.
  2. Яйца взбейте с ванилином, коричневым сахаром и солью. Медленно добавьте шоколад во взбитые яйца, аккуратно помешивая. Всыпьте муку.
  3. Все перемешайте до однородной массы. Вылейте тесто на противень и распределите по всей поверхности. Отправьте на 10-12 минут в духовку.
  4. Полностью остуженную основу для шариков накрошите и взбейте в миксере.
  5. Пока миксер работает, медленно влейте ром. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не начнет скрепляться.
  6. Слепите шарики и обваляйте их в сахаре. Приятного аппетита!