Вареное сгущенное молоко

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Вареное сгущенное молоко». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Вареное сгущенное молоко» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Молоко, Сахар, Вода, Какао-порошок .

Ингредиенты:

• Молоко - 1000 мл.
• Сахар - 500 г.
• Вода - 1/4 стак.
• Какао-порошок - 1 ст.л

Инструкции

1. Для приготовления используйте очень свежее и максимально жирное молоко, тогда масса будет иметь очень приятный сливочный вкус.
2. В посуду с толстым дном высыпьте сахар и налейте воду. Постоянно помешивая ,растворите сахар и доведите до кипения сироп. Подержите на огне 2-3 минуты.
3. Тонкой струей долейте молоко, доведите до кипения и на маленьком огне варите до загустения, периодически помешивая.
4. Подсыпьте через сито какао порошок и тщательно вымешайте до однородной массы, дайте еще покипеть одну минуту и оставьте остывать. Приятного аппетита!