Халва с фисташками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Халва с фисташками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Халва с фисташками» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фисташки, Молоко, Масло сливочное, Вода, Сахар , Ванилин .

Ингредиенты:

• Фисташки - 1,5 стак.
• Молоко - 2 ст.л
• Масло сливочное - 2 ст.л
• Вода - 1 стак.
• Сахар - 1/2 стак.
• Ванилин - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. Фисташки сложить в широкую миску, залить кипятком и оставить на полчаса. Затем откинуть орехи на сито, чтобы стекла вода, поместить в миксер или кухонный комбайн с металлическими насадками, добавить молоко и измельчить орехи до пастообразного состояния. После этого всыпать сахар и перемешать.
2. В глубокой сковороде с антипригарным покрытием растопить на медленном огне масло, добавьте ореховую пасту и, постоянно помешивая, жарить в течение 15 минут до тех пор, пока масса не загустеет.
3. Затем всыпать ванилин, перемешать, выложить халву на смазанный маслом противень или поднос, разровнять поверхность и остудить. Застывшую халву разрезать на небольшие квадратики ножом-пилкой, выложить в базу и подать на ст. Эта халва может храниться в холодильнике 2-3 недели.
4. Приятного аппетита!