Черничный чизкейк в стаканах

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Черничный чизкейк в стаканах». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Черничный чизкейк в стаканах» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Черника, Ванилин, Сыр сливочный, Пудра сахарная, Сливки 35% , Печенье бисквитное .

Ингредиенты:

• Черника - 100 г.
• Ванилин - 1/8 ч. л.
• Сыр сливочный - 100 г.
• Пудра сахарная - 2/3 стак.
• Сливки 35% - 150 мл.
• Печенье бисквитное - 4 шт.

Инструкции

1. В маленькой кастрюле разогреть чернику с 1/3 сахарной пудры. Довести до кипения и поварить на небольшом огне 5 минут, помешивая. Убрать с огня и дать остыть.
2. При помощи миксера взбить сыр с оставшейся сахарной и ванильной пудрой до мягкости. Добавить сливки и продолжать взбивать до загущения и образования мягких пиков. В два десертных стакана разложить слоями крупно поломанные савоярди, сырно-сливочную смесь и черничный соус. Поставить в холодильник минимум на 30 минут перед подачей.
3. Приятного аппетита!