Клубничное сорбе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клубничное сорбе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клубничное сорбе» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Клубника, Вода, Сок лимонный, Сахар .

Ингредиенты:

• Клубника - 600 г.
• Вода - 1 ст.л
• Сок лимонный - 1 ст.л
• Сахар - 70 г.

Инструкции

1. Сахарный сироп: растапливаем в кастрюле сахар с водой и лимонным соком. Клубнику перемалываем в блендере в гладкую массу. Не выключая мотора, тонкой струйкой вливаем сироп. Смесь должна быть гладкой, но все еще замороженной.
2. Переливаем ее в подходящий контейнер и ставим в морозилку. В процессе заморозки пару раз перемешиваем, чтобы смесь замерзла равномерно. Перед тем как раскладывать сорбе по креманкам, его нужно минут 10 подержать при комнатной температуре.
3. Приятного аппетита!