Ирис с клюквой и лесными орехами

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Ирис с клюквой и лесными орехами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Ирис с клюквой и лесными орехами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шоколад белый, Клюква сушеная, Сок лимонный, Ванилин, Фундук , Сливки 35%, Соль .

Ингредиенты:

  • Шоколад белый - 600 г.
  • Клюква сушеная - 150 г.
  • Сок лимонный -  по вкусу
  • Ванилин -  по вкусу
  • Фундук - 150 г.
  • Сливки 35% - 100 г.
  • Соль -  щеп.

Инструкции

  1. На водяной бане растопим 2/3 шоколада. Когда он полностью растает, перемешать его и добавляем оставшуюся 1/3, снова перемешиваем и оставляем, чтобы топилось еще минуту. Сливки варим до первых пузырьков, даем немного остыть и добавляем шоколад. Перемешиваем, солим, добавляем ванилин и лимонный сок. Тщательно перемешиваем, добавляем орехи и клюкву. Выкладываем массу на поднос и убираем в холодильник.
  2. Приятного аппетита!