Глазированные сырки

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Глазированные сырки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Глазированные сырки» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Сливки 33%, Шоколад, Масло сливочное, Пудра сахарная .

Ингредиенты:

  • Творог - 400 г.
  • Сливки 33% - 25 мл.
  • Шоколад - 100 г.
  • Масло сливочное - 25 г.
  • Пудра сахарная - 150 г.

Инструкции

  1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
  2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
  3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
  4. Приятного аппетита!