Трайфл с бананами и кофе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Трайфл с бананами и кофе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Трайфл с бананами и кофе» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Молоко, Крахмал кукурузный, Сливки 33%, Печенье бисквитное, Ликер миндальный , Сахар ванильный, Желток яичный, Банан , Кофе.

Ингредиенты:

• Молоко - 250 мл.
• Крахмал кукурузный - 2 ч. л.
• Сливки 33% - 150 мл.
• Печенье бисквитное - 125 г.
• Ликер миндальный - 2 ст.л
• Сахар ванильный - 2 ст.л
• Желток яичный - 3 шт.
• Банан - 2 шт.
• Кофе - 100 мл.

Инструкции

1. 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками. Влить смесь в горячее молоко и варить на маленьком огне при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет. Готовый крем не должен быть слишком густым, будьте внимательны. Крем остудить.
2. Сливки взбить в пену. Бананы нарезать тонкими кружочками. Холодный кофе смешать с миндальным ликёром и пропитать им бисквитное печенье (нарезанное кубиками).
3. Выложить всё слоями в следующем порядке: сначала бисквит + кофе с амаретто, затем ванильный крем, затем бананы и сверху взбитые сливки. Слои повторить. Готовый десерт украсить (по вкусу) миндальными лепестками и зернышками кофе.
4. Приятного аппетита!