Морковный торт со сметанным кремом

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Морковный торт со сметанным кремом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Морковный торт со сметанным кремом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Сахар, Морковь, Яйцо, Сода , Сметана, Сахар, Сахар ванильный , Закрепитель для сливок.

Ингредиенты:

  • Мука - 1,5 стак.
  • Сахар - 1,5 стак.
  • Морковь - 1,5 стак.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сода - 1,5 ч. л.
  • Сметана - 650 г.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сахар ванильный - 10 г.
  • Закрепитель для сливок - 1 пакетик

Инструкции

  1. Добавить муку и соду, гашеную уксусом. Сырую морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к тесту.
  2. Хорошенько вымешать наше тесто и вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  3. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180°С. Готовый корж остудить и разрезать на три части. Таким образом мы получим 3 прямоугольника из теста.
  4. Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром. Если сметана у вас не очень жирная и плохо взбивается, добавьте закрепитель для сливок. Готовым кремом перемазать наши коржи и оставить торт на ночь для пропитки.
  5. Приятного аппетита!