Рулет со сгущенкой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рулет из сгущенки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рулет со сгущенкой» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Молоко сгущенное, Мука, Мармелад, Яйцо, Сода .

Ингредиенты:

• Молоко сгущенное - 1 г.
• Мука - 170 г.
• Мармелад - 400 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сода - 0,5 ч. л.

Инструкции

1. Противень застилаем пекарской бумагой (в этом случае она просто необходима!). Выливаем на бумагу тесто, разравниваем в прямоугольник, толщиной 0.5 мм (да, именно выливаем, оно будет консистенции «густой сметаны» Ставим в разогретую духовку на 15 минут. По истечении указанного времени, корж достаем (он должен быть золотистого цвета). Сразу, на горячую поверхность теста равномерно выкладываем начинку, в данном случае клубничный мармелад.
2. И тут же сворачиваем в рулет, постепенно снимая с коржа пекарскую бумагу. Важно все это проделать пока корж не остыл, иначе при сворачивании поверхность рулета потрескается, да и, честно говоря, «свернуть» остывший вообще не удастся. Так что, вооружившись прихватками, делаем все сразу и быстро! Теперь даем рулету остыть. Минут через 15 уже можно будет его нарезать и устроить чаепитие.
3. Приятного аппетита!