Клубничный торт со сливочным кремом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клубничный торт со сливочным кремом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клубничный торт со сливочным кремом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Клубника, Сливки, Яйцо, Мука, Сыр сливочный , Сахар, Молоко, Сода .

Ингредиенты:

• Клубника - 150 г.
• Сливки - 360 мл.
• Яйцо - 5 шт.
• Мука - 250 г.
• Сыр сливочный - 500 г.
• Сахар - 115 г.
• Молоко - 125 г.
• Сода - 1 ст.л.

Инструкции

1. Дайте сливочно-клубничной смеси охладиться и загустеть.
2. В глубокой емкости взбейте желтки яиц, растительное масло и 250 г сахара.
3. Добавляем молоко и взбиваем еще 3 минуты. Добавляем муку и соду.
4. В отдельной емкости взбейте белки до образования густой пены. Постепенно введите белки в тесто. Перемешайте до однородной консинстенции.
5. Распределяем тесто по противню. Духовку нагреваем до 175°С. Выпекаем бисквит около 40 минут.
6. По бисквит теплый, разрезаем его вдоль острым ножом на три равные части.
7. Смазываем коржи клубнично-сливочным кремом. Поверхность и края торта также смазываем кремом.
8. Украшаем дольками клубники.
9. Приятного аппетита!