Пирожные из бананового теста с малиной

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирожные из бананового теста с малиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пирожные из бананового теста с малиной» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Яйцо, Банан, Сахар, Масло сливочное, Сахар ванильный , Разрыхлитель, Соль, Мука , Шоколад, Малина, Мед, Сливки, Шоколад белый, Ваниль, Клубника.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 5 шт.
  • Банан - 3 шт.
  • Сахар - 180 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Сахар ванильный - 2 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Мука - 280 г.
  • Шоколад -  по вкусу
  • Малина - 300 г.
  • Мед - 100 мл.
  • Сливки - 250 мл.
  • Шоколад белый - 100 г.
  • Ваниль - 1 стручок
  • Клубника -  по вкусу

Инструкции

  1. Сахар взбейте с яйцами. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, растопленное масло и соль. Превратите бананы в пюре и добавьте в тесто. Все тщательно перемешайте и постепенно всыпьте муку. Взбейте до однородной массы.
  2. Выложите тесто на противень, разровняйте - слой не должен быть толще 1 см. Выпекайте при 180°C около 25 минут. Остудите полностью и нарежьте на 32 прямоугольника или квадрата (чтобы получилось 16 пирожных).
  3. Дополнительно: основу для пирожных можно также покрыть растопленным шоколадом Начинка: смешайте малину с медом и зернами из стручка ванили. Сливки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно введите их в малиновую массу. Добавьте нарубленный шоколад, перемешайте. Промажьте пирожные кремом и украсьте сверху свежей клубникой.
  4. Приятного аппетита!