Рулет «Слоеное полено»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рулет «Слоеное полено»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рулет «Слоеное полено»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Тесто слоеное бездрожжевое, Молоко сгущенное, Масло сливочное, Коньяк .

Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г.
• Молоко сгущенное - 250 г.
• Масло сливочное - 350 г.
• Коньяк - 2 ст.л.

Инструкции

1. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить. Добавить коньяк и взбить в третий раз.
2. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема.
3. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
4. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
5. Приятного аппетита!